長崎で麺類といえば、ちゃんぽん&皿うどんという二大巨頭が圧倒的な存在感を放っているわけですけど(笑)だからといってラーメンやうどん、日本そばといった他の麺類だって負けちゃいないんです!
もともと麺食いな私が、長崎にあるちゃんぽんや皿うどん以外の美味しい麺料理もご紹介しています♪
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