中華

【永楽苑初めてシリーズ】上海焼きそばいっときました!

本日のランチはちょっと久々の永楽苑♪

嬉しいことに3人で行くことができたのでいつもの定番「チキンライス」&「しいたけ肉そば」以外にもうひとつ選択できるという幸せ!(笑)

話し合いの結果、3人とも食べたことがない、でも前から気になっていたという理由から上海焼きそばを選択しました。

土曜でしたけどやはり昼時のここは賑わってますね~。

それでもオーダーから10分くらい?で運ばれてきました。

上海焼きそば

じゃじゃーん。上海焼きそば初見参!

豚肉にキャベツやもやし、ニンジンなどのシャキシャキ野菜が盛りだくさん♪

しかもこうした炒め系の麺としては珍しく、麺を一度パリパリに焼いてあるんですよね( ゚д゚ )

あんかけ焼きそばとかだと麺を焼いてあるのは一般的ですけど、こういうメニューでこれは初めてです。手間かかってますねぇ(>▽<)-3

「ラードの旨味」「野菜のシャキシャキ感」「麺のパリパリ食感」「絶妙な味付け」これらが一体となって最高のコク旨焼きそばをいただくことができました。

ごちそうさまでした(-人-)

 

ちなみにスイマセン。チキンライスとしいたけ肉そばの写真は今日は無いです(爆)

興味のある方は過去の永楽苑について書いてる記事をご覧くださいね。

 

※永楽苑の店舗情報詳細等はこちらの記事をご覧ください

【永楽苑】滋味溢れるしいたけ肉そばが絶品の中華の名店!長崎市江戸町1-8、大波止電停近くにある中華料理店「永楽苑(えいらくえん)」さん。 細い路地に入ったこの黄色い看板が目印のお店です...

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です