長崎市銅座町2－2にある中華料理（北京料理）のお店「万徳」さん。
西浜町電停下車すぐ、郵便局近くにあるお店です。
※住所や地図等の店舗情報は記事下に掲載しています
店内は4人がけのテーブルが2つとカウンターが5席ほどとこじんまりとした作りで、ランチ時はいつも賑わっています♪
こちらがランチメニューです。（2022/12/20更新）
セットメニューのコスパが高くてどれもおすすめなんですが、その中でも個人的に一押しなのがあえてセットではなくこちらのマーボーチャーハン！
お店の前にある某雑誌の切り抜きでもおすすめされています(-ω☆)
個人的に長年本格的な四川麻婆豆腐を愛してやまない私ですが、今まで食べてきた麻婆豆腐の中でも3本の指に入ると断言できる、そんな本格的な麻婆豆腐です♪
さすが中国人のご夫婦が営む本格北京料理店といったところでしょうか。
山椒の刺激、辣油の辛味、豆鼓が醸し出すコク。。。
この全てが織りなすバランスを十分堪能できるようにチャーハン自体はあっさりすぎるくらいあっさりとしたシンプルな味付け。
長崎中、いや、日本中の麻婆ファンに一度は食べていただきたい逸品です( ´∀｀)b
そして上記雑誌の左側にあるのが担々麺なんですが、これまた本場顔負けのクオリティー(^q^)
次回は担々麺をいただいてアップしたいと思います(´∀｀*)
餃子や小籠包なんかもすべて手作りで、ランチだけじゃなく夜もとにかくおすすめ！
ここの小籠包とか餃子を食べながらいただくビールはもうたまらないっす（＞▽＜）-3
【万徳】店舗情報
【住所】
長崎市銅座町2-2
【営業時間】
11:30～14:00/17:30～21:30
【定休日】
基本日曜日
【電話番号】
095-826-2600
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