中華

【季節限定】福寿さんの冷やしつけ麺と青椒肉絲丼を堪能!

以前もご紹介した新地中華街の名店「福寿」さんに久々行ってきました!

※福寿さんの詳細情報はこちらの記事をご覧ください

中華菜館 福壽(福寿) あんかけ焼きそば本日は長崎新地中華街の一本横の通りにある「中華菜館 福壽(ふくじゅ)」さんに行ってまいりました!左が中華街入り口で右にあ...

 

まずは前回撮影できなかった店内の様子をちょっとだけ。

こんな感じの「ザ・中華屋さん」的な内装です。

 

今回はウチの奥様が久しぶりに福寿さんに行きたい、夏季限定の冷やし中華食べたい!

ということで足を運んだわけですが、平日の13時半くらいだったこともあってか混雑していることはなくスムーズに席につくことができました♪

 

奥様のメニューは冷やしつけ麺に決まっていたので、僕はあえてご飯ものにしようと悩んだ結果、中華屋さんのこういうヤツって絶対うまいっしょ!ってことで肉あんかけ丼に決定!

※すません、またメニュー撮り忘れました(汗)

で、注文。「冷やしつけ麺と肉あんかけ丼お願いします~♪」

って言ったら店員さんが「ピーマン大丈夫ですか?」と。

「えっ?」ってなってると、「肉あんかけ丼ってチンジャオロース丼のことなんですよ~」と。

「間違ってピーマン苦手な人が頼むと引くことになると思うのでw」という忠告をいただきました(笑)ありがとうございますm(__)m

僕は全然平気なのでお願いしましたけど、たしかにピーマン苦手な人が知らずに頼んで青椒肉絲運ばれてきたら暴れたくなりますもんねw

メニュー名変えたらいいのに(爆)

 

なんてことを奥さんと話してたらほどなくしてやってきました~。

福寿 冷やしつけ麺

どーん!まずは冷やしつけ麺から。

ちょっとわかりづらいですけど右がゴマダレで左が醤油ベースのちょっと酸味のあるタレです。冷やし中華よろしく練り辛子がいいアクセントに。

ツルツルした細麺はもちろんキンキンに冷やされてます♪

これは普通盛ですけど、たしか+100円くらいで大盛とかできたはず。(金額適当なので違ってたらスイマセン)

で、これが具材。だいぶ贅沢ですねー( *´艸`)

なんか中華の前菜盛り合わせみたいでめっちゃキレイです♪

もちろん少し分けてもらっていただきましたけど、涼しくてこの暑い季節に最高!さらに食べ応えも十分!女性はもちろん、男性も麺大盛とかすれば大満足間違いなしです。

 

そしていわくつきwの肉あんかけ丼が到着!

スープと漬物付きです。

福寿 青椒肉絲

メチャクチャ食欲そそります(*´Д`)ハァハァ

たしかにピーマン嫌いにとっては地獄絵図でしょうねこれはw

当然アッツアツでしたけどそれをハフハフ言いながら食べるのがまた旨い!

いつもながらあっという間に完食~♪

ごちそうさまでした(-人-)

 

生活エリアからちょっとだけ離れてることもあってなかなか来ることが少ないんですけど、ここはなに食べてもやっぱうまいですね。安定の福寿さんです(>▽<)

まだ来たことのない夜の時間にも一度来ないとなぁ。。。

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